- 【南金鉑特廚具】教您如何正確的使用不銹鋼廚具
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好，并且比其他金屬耐銹蝕，制成的器皿美觀耐用。
- 商用廚房設備的分類選擇！
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位，學習食堂的大型廚房設備。它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各個方面都比家用廚具要大很多，價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。其大致可以分為以下幾大類。 ?
- 使用不銹鋼廚具要注意些什么？
不銹鋼廚具具有外觀靚麗、衛生耐用、易于清洗等優點，因而深受廣大人民群眾的喜愛，但它的使用也有許多講究，否則很容易發生變形變色，縮短使用壽命，甚至危害人體健康。那么，日常生活中我們應該如何保養不銹鋼廚具呢？
- 這就是為什么云南的不銹鋼廚具越來越受歡迎？
廚具是廚房用具的統稱，根據材料分為幾大種類，其中不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用的所有用品。不銹鋼廚具以其美觀，耐用，便于清潔的特點，受到廣大餐飲工作者的青睞。
如何避免使用大功率商用電磁爐造成的電路故障？
信息來源：www.afinetangle.com | 發布時間：2020年09月09日
大家都知道水是任何電器產品的天敵。商用電磁爐的主要配件由電路板、風扇、芯片和程序組成。水一旦弄到這些配件上，是一個嚴重的損害問題。今天就和商用電磁爐維修廠家一起來探討下如何避免大功率商用電磁爐使用過程中造成電路爆炸吧。
商業電磁爐操作不當會引起爆炸，爆炸是由于電磁爐機芯燃燒和損壞引起的，不會像傳統爐子那樣造成大面積火災事故，但畢竟小事故也是危險的，需要注意以下幾點，防止發生爆炸的情況。
1.選擇品牌產品：大品牌產品比小品牌產品稍貴，其性價比也很高，當然，這并不是說小品牌產品一定不好，可以在購買前進行比較，結合產品實際，是否及時提供售后服務，同時也要考慮到，選擇適合自己的產品是好的。
2.要選擇高配置機芯，高配置機芯直接在顯示器位置顯示加熱功率，工作爐狀態，加熱溫度，故障顯示等，低配置不能顯示這些功能。
3.不要考慮低價格太低，畢竟，產品的成本是存在的。
4.購買大功率商用電磁爐一定要小心，如果有二手朋友，記得要求專業人士進行無故障的測試，沒有問題才可以放心的購買哦。
除了以上購買的產品需要注意外，檢查電源線是否破皮是日常維護的一項重要工作，也是不可以忽視的。
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