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    云南金鉑特廚房設備是一家集定制、生產、銷售、安裝一站式服務的商用廚房設備廠家。

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      「商用廚具設備」可以滿足餐飲酒店多樣化需求!

      信息來源:www.afinetangle.com | 發布時間:2021年03月09日

      作為一個與每個人的飲食密切相關的重要領域,商用廚房設備行業正在經歷一場微妙的變化。隨著人們生活水平的不斷提高,對餐飲的要求也不斷呈現出多樣化的需求,這導致了餐館和酒店重要的基礎設施“商業廚房設備”,也必須向多個方向發展。

      昆明商用廚具市場

      01。產品質量的提高。

      早期商用廚房設備,質量參差不齊。由于產品主要用于后煮,購買者的要求只集中在“可用”上。但隨著顧客對整潔的要求越來越高,開放式廚房的普及(開放式廚房直接陳列在餐廳或食品店前,讓顧客對食品生產過程有更清晰的認識,展現食品加工過程的干凈整潔),商用廚房設備的質量要求是在原有的“可用且不差”的基礎上,加上“簡單美觀”的設計要求。這就對商用廚房設備的生產提出了更高的要求。

      02。市場容量的增加。

      數據顯示,近年來中國廚具行業市場規模高達近千億元,長期預測也將呈現持續上升趨勢。到目前為止,世界商用廚房設備的主要市場集中在美國、日本、歐洲等發達國家和地區,隨著中國行業“互聯網+”概念的興起,未來將獲得更大的市場份額。

      昆明商用廚具市場

      03。服務質量的提高。

      對于餐飲行業來說,商用廚房設備只是餐廳的發動機,所以一旦現代廚具出現故障,對服務的響應速度和維修能力提出了更高的要求。作為商用廚房設備的制造商,除了提供更好的產品之外,能否提供讓客戶放心、滿意的售后服務,已經成為企業在市場上贏得一席之地的決定性因素。

      04。多功能產品進一步被市場接受。

      多功能、操作簡單的商用廚房設備不斷被市場所接受。這種智能商用廚房設備在一些發達國家得到了廣泛應用。比如在日本,“烤”、“蒸”、“煮”、“煮”、“炸”等各種烹飪方法只能用一臺機器。原因是沒有技術也能做出高質量的菜肴,對溫度管理的準確性要求越來越高。以前這種萬 能蒸烤箱一般面向同樣烹飪量的酒店或餐廳,但最近小規模加盟店和連鎖店也逐漸開始引進。尤其是新開的店,引進萬 能蒸烤箱的比例相當大。但是我國的優 質萬 能蒸烤箱還是局限于少數國外品牌??梢娺@個市場份額其實是大有可為的。

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